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L’intolleranza al lattosio è una condizione in cui il consumo di latte e latticini provoca una reazione non allergica. Tale reazione tende a manifestarsi con disturbi gastrointestinali come ad esempio il gonfiore, il dolore crampiforme e la saltuaria diarrea. Qual è la causa principale di questo malessere? Sicuramente la riduzione o la mancanza degli enzimi deputati alla digestione del lattosio o dello zucchero contenuto nel latte e nei suoi derivati.

In questi casi, il nostro Laboratorio di analisi cliniche “La Salute” svolge il cosiddetto Breath Test all’idrogeno. Esso consiste nella somministrazione per via orale di lattosio. È un esame semplice, affidabile e non invasivo, utile per diagnosticare specificamente il problema dell’intolleranza al lattosio. Per questo motivo è considerato il gold standard, ossia l’esame per eccellenza in grado di dare una risposta certa ai pazienti sul loro grado di intolleranza.